par Serge Dahan,
Président de l’Association INSSEF
En mon nom et au nom des membres du Bureau de l’Institut Européen du Monde Séfarade, INSSEF, je vous adresse, à vous et à vos proches, nos vœux les plus chaleureux à l’occasion de Hanouka 5786.
Hanouka célèbre la victoire des Maccabées sur les Grecs et le miracle de la petite fiole d’huile qui brûla pendant huit jours dans le Temple de Jérusalem.
Hanouka est une proclamation, une affirmation claire et inébranlable : notre peuple ne cède pas, ne s’efface pas, ne disparaît pas.
En ces temps troublés, où l’antisémitisme a de nouveau frappé à Sydney, nos pensées et notre soutien le plus profond vont à toute la communauté juive de cette ville.
Nous rendons un hommage solennel aux victimes juives sauvagement assassinées à Sydney par des terroristes islamiques. Leur meurtre nous bouleverse et nous révolte. Qu’ils reposent en paix, et que leur mémoire soit une bénédiction. Nous exprimons notre solidarité fraternelle à leurs familles, à leurs proches et à l’ensemble de la communauté endeuillée.
L’antisémitisme se relève sans honte, certains tentent de nous intimider, de nous isoler ou de nous faire taire, mais Hanouka nous rappelle que nos lumières demeurent, qu’elles ne ploient devant aucune menace, et qu’au cœur de ces lumières se tient Israël, solide et vivant.
Affirmer la lumière de Hanouka, c’est affirmer le droit d’Israël à vivre, à se défendre, à exister et à protéger son peuple.
Aujourd’hui, cette vérité résonne avec une intensité particulière. Depuis le 7 octobre, nos sœurs et nos frères en Israël traversent une épreuve d’une profondeur inouïe, une souffrance qui atteint chaque foyer, chaque famille, chaque cœur.
En cette fête de lumière, nous leur réaffirmons notre solidarité, notre soutien et notre présence fraternelle.
Face à cette obscurité, les lumières de Hanouka se lèveront pour accueillir la joie du retour des otages, pour accompagner la guérison des blessés et pour apporter le réconfort aux familles endeuillées.
Que la mémoire de ces héros d’Israël soit une bénédiction, et que ces huit jours offrent chaleur et consolation à toutes les familles.
En allumant nos bougies, nous aurons également une pensée et une prière pour le rapatriement du corps de Ran Gvili z’l, dernier otage encore retenu à Gaza.
Chers amis de l’INSSEF, pour chacune et chacun d’entre vous, ainsi que pour vos proches, en mon nom et au nom des membres du Bureau, je vous souhaite de lumineuses et joyeuses fêtes de Hanouka.
Que les lumières de Hanouka illuminent vos foyers de bonheur, de force et de paix, dans l’harmonie et la fraternité.
Hag Hanouka Sameah, et joyeuses fêtes.
- Hanoukka à travers le monde

Année après année, à l’occasion de Hanoukka, des bougies sont allumées dans chaque foyer juif pour rappeler les miracles survenus dans l’ancien Israël, il y a environ 2.200 ans. Répartis aux quatre coins du monde, les Juifs ont ajouté différentes coutumes qui font la richesse et la beauté de notre célébration de la Fête des Lumières.
Grèce
La célébration de Hanouka en Grèce est marquée par la coexistence de deux traditions juives anciennes : la tradition séfarade, historiquement majoritaire, et la tradition romaniote, spécifiquement grecque.
Pour les hanoukiot, l’huile d’olive est privilégiée. L’allumage se pratique à la maison ainsi qu’à la synagogue, lors d’allumages collectifs souvent chantés en ladino ou en grec.
Pendant les huit jours de Hanouka, on déguste des loukoumades, petits beignets ronds au miel et à la cannelle, ainsi que des bimuelos ou binyelos, beignets plats nappés de miel ou de sirop.
En Grèce, Hanouka, en tant qu’affirmation identitaire enracinée dans l’histoire grecque, est aujourd’hui souvent liée à la survie d’une minorité, dont la mémoire est indissociable des communautés détruites pendant la Shoah : environ 90 % des Juifs de Thessalonique ont été déportés.
Portugal
La célébration de Hanouka au Portugal est profondément marquée par une histoire de persécutions, de clandestinité et de renaissance.
Présente depuis l’Antiquité, la communauté juive portugaise est contrainte à la conversion forcée en 1497, donnant naissance aux crypto-juifs, qui ont pratiqué leur foi en secret pendant des siècles sous l’Inquisition.
Dans ce contexte, Hanouka, fête de la lumière et de la résistance spirituelle, revêt une signification particulière.
Les rites étaient souvent dissimulés, transmis oralement, notamment par les femmes, sans objets rituels visibles. À partir du XXᵉ siècle, certaines communautés, comme celle de Belmonte, renouent ouvertement avec le judaïsme.
Aujourd’hui, Hanouka est célébrée publiquement à Lisbonne, Porto et Belmonte, avec l’allumage de la hanoukia et les bénédictions traditionnelles.
Les coutumes culinaires, parfois perdues, sont progressivement réappropriées à travers des plats frits à l’huile d’olive
Hanouka est ainsi vécue comme une affirmation identitaire retrouvée et un hommage à la mémoire des ancêtres.
Sarajevo
La célébration de Hanouka à Sarajevo s’inscrit dans l’histoire ancienne de la communauté juive séfarade, installée dans la ville après l’expulsion d’Espagne de 1492.
Accueillis par l’Empire ottoman, les Juifs séfarades participent pleinement à la vie économique et culturelle de Sarajevo, où le ladino devient la langue de transmission. Longtemps surnommée la « Jérusalem des Balkans », la ville incarne une coexistence religieuse singulière.
Hanouka, fête de la lumière et de la résistance spirituelle, y revêt une forte portée symbolique. L’allumage de la hanoukia se fait à l’huile d’olive, à la maison comme à la synagogue, souvent près de la fenêtre.
Les bénédictions en hébreu sont accompagnées de chants en ladino aux mélodies ottomanes et balkaniques.
La cuisine occupe une place centrale, avec des beignets frits comme les bimuelos ou buñuelos, nappés de miel.
Fête familiale, Hanouka est dédiée à la transmission aux enfants par le récit et les chants.
Après la Shoah et les conflits du XXᵉ siècle, cette célébration est devenue un acte de mémoire, de résilience et de continuité culturelle.
Sofia
La célébration de Hanouka à Sofia s’inscrit dans l’histoire de la communauté juive de Bulgarie, majoritairement séfarade, installée après l’expulsion d’Espagne de 1492. Accueillis par l’Empire ottoman, les Juifs développent une vie communautaire active, où le ladino devient la langue de transmission.
Sofia s’impose comme un centre important du judaïsme bulgare.
Pendant la Seconde Guerre mondiale, les Juifs de Bulgarie ( environ 50000) sont sauvés de la déportation, événement central de la mémoire collective.
Hanouka, fête de la lumière et de la résistance spirituelle, prend ainsi une signification particulière.
L’allumage de la hanoukia se fait à l’huile d’olive, à la maison comme à la synagogue, souvent près d’une fenêtre. Les bénédictions en hébreu sont accompagnées de chants en ladino aux influences ottomanes et balkaniques.
La cuisine joue un rôle essentiel, avec des beignets frits comme les bimuelos ou buñuelos, nappés de miel ou de sirop.
Fête familiale, Hanouka est dédiée à la transmission aux enfants par le récit, les chants et les douceurs, incarnant la continuité et la résilience de la communauté.
Maroc
Le premier jour, après le huitième de la fête, il était d’usage parmi les Juifs marocains de célébrer le « Jour de Shamash ». Les enfants allaient de maison en maison pour ramasser les restes de bougies de Hanoukka, qu’ils utilisaient pour faire de grands feux de joie autour desquels ils dansaient et chantaient. Beaucoup ont sauté par-dessus le feu, pensant qu’il s’agissait d’une segulá : dans le cas des jeunes femmes célibataires, l’objectif était de les aider à trouver leur futur partenaire de vie ; et, pour les femmes mariées sans enfants, il ne leur faut pas longtemps pour tomber enceintes.
Comme le miracle tournait autour de l’huile qui brûlait pendant huit jours, à cette occasion les femmes au foyer faisaient frire du makhriud, une crêpe, et sfinge, des rêves. Et immédiatement après avoir allumé les bougies, les membres de la famille trempaient les délices dans le sucre et les savouraient. , accompagné de gorgées de brod datei, une boisson rafraîchissante à la menthe.
Afghanistan
En Afghanistan, les Juifs n’utilisaient pas Hanukiot, en fait, ils n’en connaissaient même pas l’existence ! Pour allumer les lumières de Hanoukka, ils utilisaient huit petits plats en bronze, en argent ou en argile, alignés en rangée, et un plat plus petit pour le shamash. La raison de cette coutume était que les Juifs d’Afghanistan étaient, pour la plupart, des Anusim (convertis de force à l’Islam), originaires de la ville de Mashad, en Iran. Comme dans la région, à partir de 1839, le judaïsme, Si un musulman pénétrait sans prévenir dans une maison juive, ses habitants pourraient prétendre que les lumières servaient à éclairer les lieux – puisqu’il n’y avait pas d’électricité – sans éveiller aucun soupçon quant à leur foi. Même après avoir émigré en Afghanistan, les Juifs de Mashad ont continué à maintenir cette coutume.
Irak
Dans les communautés irakiennes, la tradition est de manger des plats à base de lait, en l’honneur de Yehudit, qui a réussi à sauver notre peuple et à vaincre Holopherne, le puissant général grec, commandant des armées d’Antiochus Epiphane, empereur séleucide, en lui offrant un morceau de fromage. De plus, il était courant que les enfants lisent l’histoire de l’héroïne. À Bagdad, de nombreuses familles utilisaient des chanukiot rondes, rarement utilisées dans d’autres pays, où l’on utilise le type dans lequel les bougies sont alignées en rangée droite. Le rabbin Yosef Chaim, l’un des plus grands sages d’Irak, en répondant à propos de l’utilisation de ce type de ‘Hanoukiot, déclare dans sa réponse que la préférence devrait être donnée aux droites, mais il n’a pas disqualifié l’utilisation des rondes, tant qu’il y a Il y avait un espace entre les bougies.
Le problème halakhique avec les flammes rondes est que les flammes pourraient donner l’impression d’être une seule flamme, ce qui invaliderait la ’Hanoukiah. Le code le plus élevé de la loi juive, le Shulchan Aruch, aborde la question en déclarant que chacune des mèches peut être considérée comme une bougie, à condition qu’elles soient séparées les unes des autres (Orach Chaim, 67, 1 : 4).
Syrie
En Syrie, il était d’usage d’allumer une ‘Hanoukiah dans chaque maison, de préférence avec de l’huile d’olive. Seul le shamash était toujours allumé avec une bougie. Les femmes ne travaillaient pas pendant que les flammes brûlaient. À Alep, ceux dont les ancêtres étaient venus d’Espagne au XVIe siècle allumaient une bougie supplémentaire chaque nuit. Dans la première, par exemple, ils allumaient deux bougies supplémentaires en plus du shamash, et ainsi de suite. Il existe plusieurs explications à l’adoption de cette coutume, notamment le fait qu’à leur arrivée en Syrie, les Juifs sépharades n’ont pas été immédiatement acceptés par la communauté. Lorsqu’ils furent finalement acceptés par les Mustarabim, qui étaient les Juifs qui vivaient déjà sur place, c’était Erev Hanukkah, la veille de la fête. Dès lors, ils allument chaque nuit une lumière supplémentaire en guise de remerciement. Parmi d’autres versions de la coutume, il y en a une qui prétend que l’introduction de la bougie supplémentaire symbolisait la jubilation des Juifs séfarades d’avoir échappé aux griffes de l’Inquisition. Un troisième affirme qu’au XVIe siècle, un groupe de Juifs séfarades qui voyageaient en bateau vers Alep ont été sauvés d’un naufrage juste à la veille de Hanoucca. Cette coutume reste en usage aujourd’hui et révèle les origines de chaque famille – qu’il s’agisse de descendants de juifs espagnols ou de Mustarabim, c’est-à-dire de juifs orientaux.
Tunisie
Les Juifs tunisiens célèbrent le septième jour de Hanoukka, le premier jour du mois de Tevet, Rosh Chodesh Tevet. Aussi appelé Chag Habanot – Fête des Femmes, c’est un jour de grande joie pour tout le genre féminin, car il célèbre la foi et le courage de Yehudit, fille de Yochanan, le Grand Prêtre au moment de la révolte des Maccabées. Selon notre tradition, c’est à Roch Chodesh Tevet que Yehudit sauva la vie de notre peuple en tuant Holopherne.
À Chag Habanot, les Juifs tunisiens offraient des cadeaux aux enfants et préparaient de véritables banquets, avec des friandises au miel en dessert. Sur l’île de Djerba, ce sont principalement des jeunes femmes célibataires qui ont participé à la célébration, car elles pensaient que c’était une segulá de se marier cette année-là.
Libye
À Tripoli, Rosh Chodesh Tevet est appelée Rosh Chodesh La’Banot – le nouveau mois de la femme. Ce jour-là, il était de coutume que les mères envoient des plateaux de sphinx et de rêves à leurs filles mariées, tandis que les mariées recevaient des friandises de la famille de leur futur mari. C’était un jour de joie et de loisirs pour les femmes qui, à cette date, étaient libérées de leur travail domestique.
La Turquie et les Juifs espagnols
Le Shabbat de Hanoucca était connu sous le nom de Shabbat Halbashá (c’est-à-dire le Shabbat pour habiller les pauvres). Les rabbins ont toujours mis un point d’honneur à souligner l’importance d’aider ceux qui en ont besoin, gemilut hassadim. Ainsi, les membres de la kehilah envoyaient des dons à la synagogue, qui, à son tour, se chargeait de les distribuer à Roch Chodesh Tevet.
L’un des plats caractéristiques de la fête, parmi ceux originaires d’Espagne, sont les bermuelos (ou bimuelos), des raviolis frits saupoudrés de sucre. Les juifs turcs donnent le même nom à un bonbon frit semblable à celui des rêves, servi avec du miel ou du sucre et de la cannelle.
Les Juifs séfarades de Turquie maintiennent la tradition de prendre un repas, la merenda, un type de déjeuner ou de dîner en présence de la famille et des amis. Chacun des convives prend un plat pour compléter le repas, à l’issue duquel les enfants se voient remettre de petites sommes d’argent.
- Un regard nouveau sur les sources séfarades autour des héros de Hanouka

En apparence, la fête juive de Hanoukka commémore la rébellion des anciens Hébreux contre leurs oppresseurs helléniques et le miracle d’une infime quantité d’huile qui a brûlé dans la candélabre dans le temple redédié à Jérusalem pendant huit jours. Ce miracle est célébré aujourd’hui par l’allumage de la hanukkiahanukkia (comme l’appelle la ménorah ou la candélabre ramifiée) et la consommation de gourmandises frites dans l’huile: latkes parmi les Ashkénazes et les burmuelos parmi les Sephardim.
Certaines légendes entourant Hanoukka ont été préservées de manière unique parmi les Juifs séfarades. Ces légendes capturées dans Ma’ase ha-Yehudit et Megillat Antiochus impliquent les scènes les plus horribles et les plus choquantes: une femme juive qui décapite un roi hellénistique; un soldat grec qui viole une fille juive; et des soldats gréco-syriens, si intimidés par les Hébreux, qu’ils répandent du sperme de cheval et du sang de porc sur eux-mêmes dans l’espoir désespéré qu’ils Ces histoires « perdues » de Hanoukka – conservées parmi les Séfarades, et ici même à Seattle – mettent l’accent sur le martyre et l’héroïsme des anciens Hébreux sur lesquels les dirigeants juifs du début du XXe siècle se sont inspirés pour inspirer un sentiment de fierté nationale juive. Lire la suite
- La guerre de Hanoukka à notre époque
Hanoucca commence à la tombée de la nuit, marquant le début du 25e jour du mois hébraïque de Kislev, et dure huit jours. Conformément au commandement central de la fête, le premier soir, une seule lumière de la menorah de Hanoucca, le chandelier à huit branches, est allumée ; le deuxième soir, deux ; le troisième soir, trois, et ainsi de suite jusqu’au dernier soir, où les huit flammes sont allumées.
Par Tev Djmal
Bien que les bougies soient acceptées, l’huile d’olive pure est préférée en souvenir du miracle de la bouteille de cette huile qui, bien que ne contenant que la quantité nécessaire pour une seule journée, a conservé ses propriétés… Menorah du Temple Sacré illuminé par huit.
Dans notre calendrier, Hanoukka e Pourim Ce sont les deux seules fêtes d’origine rabbinique, c’est-à-dire instituées non par la Torah, mais par les Sages d’Israël en reconnaissance de grands miracles qui ont marqué le destin du peuple juif. En tout cas, tant en Israël que dans la Diaspora, Hanoukka Elle figure parmi les fêtes les plus appréciées et les plus célébrées.
Cependant, comme ils ignorent la véritable raison de cette célébration, beaucoup s’imaginent que les festivités ne font référence qu’au miracle de l’huile. Sans aucun doute, cet événement surnaturel est devenu le symbole principal de… Hanoukka, notamment en raison de l’éclairage de Hanouka est mitsva Le thème central de ce festival et la principale façon de le célébrer. Cependant, en réalité, Hanoukka Elle rappelle avant tout une victoire militaire et spirituelle de notre peuple en Terre d’Israël il y a un peu plus de deux mille ans : le triomphe de la famille de Hashmonaim, également connus sous le nom de Maccabées, contre les forces d’Antiochus IV Épiphane.
Ce monarque régna sur l’Empire séleucide entre 175 et 164 avant notre ère, issu du morcellement du vaste territoire conquis par Alexandre le Grand, mort sans descendance en 323 avant notre ère. De ce fait, ses généraux se partagèrent ce gigantesque domaine. Parmi ces chefs militaires figurait Séleucos Ier Nicator, fondateur de la dynastie séleucide qui, à son apogée, contrôlait une grande partie du Moyen-Orient, notamment la Syrie, la Mésopotamie et de vastes régions auparavant sous domination perse.
Dans ce vaste territoire, la culture hellénistique fut promue : la langue grecque, la philosophie, l’art, les sports et les pratiques religieuses. Avec l’intensification de cette politique par Antiochos IV Épiphane, l’influence culturelle se transforma en une véritable campagne d’assimilation forcée. La confrontation entre le judaïsme, enraciné dans le monothéisme et qui exalte la Sagesse divine et l’âme, et l’hellénisme, qui, fondé sur une religion polythéiste, exaltait la raison et le corps humain, prépara le terrain aux événements commémorés dans… Hanoukka. Lire la suite

- Merenda Time: une célébration de Hanoukka pour les Juifs séfarades
Il y a environ cent ans, à cette époque, la maison familiale Confino au 97 Orchard Street aurait été remplie de sons de parler et de rire, de l’odeur de délicieuses friandises et de la chaleur de la famille. C’était plus qu’une fête, c’était une merenda – une célébration juive séfarade traditionnelle marquant la fin de Hanoukka.
La famille Confino, qui a immigré de Kastoria (dans la Grèce moderne) au Lower East Side dans les années 1910, était un peu déplacée dans leur nouvelle maison au 97 Orchard. Tout d’abord, la famille parlait ladino, une langue dérivée de l’espagnol, de l’hébreu, de l’araméen, du turc arabe et ottoman, qui n’était pas largement parlé parmi les Juifs d’Europe de l’Est dans le quartier. Deuxièmement, la famille était séfarade, plutôt que ashkénaze, comme la plupart des Juifs du Lower East Side.
Les Juifs séfarades remontent à la pré-Inquisition Espagne et Portugal. Leurs coutumes diffèrent légèrement de celles des Ashkénazes – y compris la façon dont ils célèbrent Hanoukka.
Traditions séfarades lors d’un Merenda
Dans la tradition séfarade, le dernier jour de Hanoukka, les familles lançaient un merenda, ou un dîner de potluck. Les Confinos auraient demandé à des amis et à la famille d’apporter des plats spéciaux – donnant à chacun une chance de montrer ses compétences culinaires (et d’utiliser les restes!) Certains aliments séfarades Hanoukka comprenaient des spécialités comme les boules de fromage frit et les bumuelos, ou les beignets légers frits dans l’huile. Les recettes séfarades de Hanoukka peuvent être trouvées ici. Lire la suite
- Les chants de Hanouka
Hanouka – חנוכה est une fête juive qui commémore la ré-inauguration du Second Temple de Jérusalem au IIe siècle av. J.-C., suite à la victoire des Maccabées sur les soldats du roi séleucide Antiochus Epiphane IV.
Selon la tradition rabbinique, au cours de cette consécration, s’est produit le miracle de la fiole d’huile, ayant permis aux prêtres du Temple de faire brûler pendant huit jours une quantité d’huile normalement à peine suffisante pour une journée. C’est pourquoi Hanouka est aussi appelée la « Fête des Lumières » et dure huit jours, du 25 kislev au 2 ou 3 tevet (période située entre fin novembre et fin décembre dans le calendrier grégorien).
Les coutumes de Hanouka sont intimement liées au miracle de la fiole d’huile, en particulier en ce qui concerne l’allumage des bougies pendant les huit jours de la fête et la consommation de mets à base d’huile (latkes, soufganiyot…). Il est également d’usage de jouer avec des toupies, dont chaque face est frappée d’une lettre hébraïque, reprenant ainsi un jeu de hasard répandu à travers l’Orient et l’Europe depuis la haute antiquité romaine.
La cérémonie d’allumage des bougies
Plusieurs chants sont spécifiques à la cérémonie d’allumage des bougies, tels :
– Hadlakat Hanerot, la bénédiction qui précède l’allumage des bougies Lire la suite

- Une gourmandise marocaine au cœur des tendances israéliennes pour Hanoukka
Le beignet frit appelé sfenj, qui évoque le miracle de la fiole d’huile, pourrait bien être à l’origine de la soufganiya à la confiture, plus populaire
La soufganiya est l’étoile montante, et bien dodue, de la saison de Hanoukka en Israël. Durant cette fête, le célèbre beignet garni de confiture orne les vitrines des cafés et des boulangeries du pays, luisant d’huile et de sucre, avec juste ce qu’il faut de garniture pour que les amateurs soient comblés.
Chaque année, les grands chefs rivalisent d’inventivité pour revisiter la soufganiya, avec une garniture façon cheesecake, un glaçage au mascarpone, ou un coulis de ganache au chocolat. La télévision israélienne, les journaux et les réseaux sociaux regorgent de photos et de critiques des revisites les plus tentantes.
Ailleurs, dans les chaumières, des Israéliens font délicatement frire une version plus modeste du beignet de Hanoukka, le sfenj. Sa recette nous vient d’Afrique du nord, et est plébiscitée par les Juifs dont les familles sont originaires de la région. Mais même les Juifs européens ont adopté le sfenj, et ont permis de le faire passer sous les feux de la rampe.
Ce qui fait, en partie, le charme des sfenj, c’est la facilité pour les faire. Il suffit de prendre une cuillère de pâte, de faire un trou au milieu, et de plonger cette pâte dans un bain d’huile bouillant. Les beignets peuvent ensuite être trempés dans un sirop de miel et saupoudrés de sucre, voire souvent de sucre glace.
Les Israéliens d’origine nord-africaine concoctent des sfenj pour les fêtes et les grandes occasions. Dan Illouz a grandi à Montréal, où sa famille se régalait de beignets pendant les huit soirs de Hanoukka. Quand il a immigré en Israël, il y a huit ans, il a été troublé de ne trouver que des soufganiyot (pluriel de soufganiya), et a donc commencé à préparer des sfenj dans sa cuisine pour célébrer la fête des Lumières. Lire la suite

Evénements en cours ou à venir

- ShakshukaBaret à l’ECUJE : le cabaret miracle de Hannukah ! – Mercredi 17 décembre à 20h – ECUJE
À l’image du plat dont il porte le nom — chaleureux, épicé, parfois piquant — le Shakshukabaret est plus qu’un spectacle : c’est un manifeste artistique, un espace d’expression où la culture juive se réinvente à travers l’humour, la danse, la musique, la performance, le burlesque … Et c’est à l’ECUJE que cette soirée a pu naître et grandir.
Préparez vous à des performances inédites pour une date unique : Mercredi 17 Décembre, Shakshukabaret, Hannukah – Le cabaret des Lumières.
Vous y retrouverez :
– Shoshana Bloomberg, juive orthodoxe féministe et humoriste qui vous racontera, avec un sens du détail tout talmudique, comment sa famille parvient à allumer les bougies de Hanouka sans foutre le feu au sapin de Noël.
– Michel-Aaron Gelo, créature performative qui redécouvre sa judéité à chaque fête du calendrier, et qui allumera avec vous les bougies de Hannukah pour la toute première fois.
– Lililove, chanteuse, autrice-compositrice et danseuse, qui incarnera une féminité libre et solaire dans une danse hypnotique où la lumière jaillira d’un endroit insoupçonné…
– Veronica Venus, effeuilleuse burlesque internationale inspirée par l’âge d’or hollywoodien, offrira une performance d’effeuillage burlesque sensuelle, pour raviver vos flammes intérieures.
–Arno Bitan , humoriste : Après la radio et la TV, Arno Bitan raconte des blagues sur Instagram… Une blague par jour, mais pas tous les jours… c’est lui ! Avec son style vif, cash, chaleureux et souvent borderline (pas trop quand même !), Arno livre sur scène de l’auto-dérision, ses situations de vie absurdes et raconte parfois ce qu’il ferait mieux de garder pour lui.
– Elena Ouaki, poétesse rebelle à la langue libre et instinctive, la barbue candide chantera l’intime pour transformer la fragilité en lumière et la douleur en danse.
– Babka, musicien qui oscille entre mélodies traditionnelles et compositions inédites nous partagera un de ses morceaux intimes et savoureux
– Shamashu-mashu, artiste clown dont le nom promet déjà des surprises, illuminera certainement ce troisième soir de Hannukah … et pas seulement !
– Yonni, humoriste, nous livrera un véritable — ou pas — Dvar Torah sur la fête des lumières…
– Liri, circassien, explorera la relation entre le corps et l’objet avec un objet typique de la fête de Hannukah …
– Raphael-Haïm, illustrateur et tarologue, sera également avec nous pour présenter son jeu de tarot inspiré des mystères juifs et de l’étude de la Torah.
Le tout, orchestré et présenté par Lolo, maîtresse de cérémonie mère juive-maquerelle aussi douce que tyrannique, qui guidera le public tout au long de cette soirée où couleront la cire, la sueur et le miel.
Et enfin, Hannukah oblige — et parce que les cadeaux, ce n’est pas que pour les enfants — la soirée sera ponctuée d’une tombola avec des surprises à gagner !
Le premier cabaret ayant été SOLD OUT en seulement quelques jours, nous vous recommandons de prendre vos billets – et ceux de vos amis – dès maintenant, puisque vous êtes ici Vous ne viendrez pas dire qu’on ne vous a pas prévenu… Réservation

Hanouka 2025 : où et quand ont lieu les allumages publics à Paris et en Île-de-France ?
Comme chaque année, la fête juive de Hanouka s’accompagne d’allumages publics des hanoukias, les chandeliers à huit branches traditionnels de cette célébration hivernale. Découvrez où et quand ont lieu les allumages publics à Paris et en Île-de-France pour cette édition 2025.
Cette année, la fête juive de Hanouka se déroule du 14 au 21 décembre 2025 et comme tous les ans, la tradition veut que les Juifs du monde entier allument une nouvelle branche d’un chandelier qui en continent huit, nommé hanoukia, et surplombée d’une neuvième, le chamach. Chaque soir, à la tombée de la nuit, une nouvelle bougie est allumée, et ce, pendant huit jours.
Et si de nombreux membres de la communauté juive de France célèbrent cette fête à leur domicile, il existe de nombreux allumages de hanoukia publics, partout en France, et Paris ne fait pas exception. Une hanoukia géante sera allumée chaque soir dans différentes places de Paris. L’événement est organisé par le mouvement Loubavitch de Paris. Retrouvez également en fin d’article les allumages dans les différents départements d’Île-de-France.
Les lieux et horaires des principaux allumages à Paris
Du 14 au 21 décembre 2025, Paris célèbre Hanoukka avec une série d’allumages organisés dans toute la capitale. Le grand allumage intercontinental donne le coup d’envoi des festivités avec la première bougie allumée à la Tour Eiffel, retransmise en direct sur écran géant. Les cérémonies se poursuivent ensuite chaque soir dans différents lieux emblématiques parisiens, permettant aux habitants de tous les quartiers de participer à cette tradition lumineuse.
- Dimanche 14 décembre 2025 : 1ère bougie à 20h00, Tour Eiffel – Place Jacques Rueff (M° École Militaire) – Grand allumage intercontinental en direct sur écran géant
- Lundi 15 décembre 2025 : 2ème bougie à 19h30, Place de la République
- Mardi 16 décembre 2025 : 3ème bougie à 19h30, Place de la Bastille
- Mercredi 17 décembre 2025 : 4ème bougie à 19h30, Place des Fêtes
- Jeudi 18 décembre 2025 : 5ème bougie à 19h30, Place du Maréchal Juin
- Samedi 20 décembre 2025 : 7ème bougie à 20h00, Place du Châtelet
- Dimanche 21 décembre 2025 : 8ème bougie à 18h00, Place de l’Opéra

- Hanouka : une double histoire de résilience, dans le cadre du cycle Tradition juive et défis contemporains avec Anna Klarsfeld – Mardi 16 décembre à 19h30 (un cours par mois, en général le mardi à 19h30) – ECUJE
Dans ce cours mensuel, Anna Klarsfeld, élève rabbin et enseignante, vous invite à explorer chaque mois les questions les plus actuelles à la lumière des textes millénaires de la tradition juive.
Hanouka : une double histoire de résilience
Dans ce cycle, Anna Klarsfeld, élève rabbin et enseignante, vous invite à explorer chaque mois les questions les plus actuelles : écologie, pouvoir, liberté d’expression, droits des femmes, et bien plus encore à la lumière des textes millénaires de la tradition juive. À travers l’étude en binôme et des discussions ouvertes, ce cours accessible à tous les niveaux vous permettra de découvrir comment les récits de la Torah et les enseignements des Sages du Talmud peuvent éclairer les enjeux contemporains. Rejoignez-nous pour une aventure intellectuelle et spirituelle unique !
Comment les récits ancestraux de la Torah peuvent-ils éclairer les défis contemporains comme l’écologie, le travail ou le pouvoir ? Que nous enseignent les Sages du Talmud sur des questions contemporaines telles que la liberté d’expression ou les droits des femmes ? Autant de questions cruciales que nous aborderons dans le nouveau cycle de cours de Limoud animé par Anna Klarsfeld, élève rabbin et enseignante, à l’ECUJE.
Dans ce programme innovant, qui se déroulera tout au long de l’année, Anna Klarsfeld propose de revisiter chaque mois les textes fondamentaux de la tradition juive en les mettant en dialogue avec les enjeux de notre époque. Ce cycle invite les participants à explorer des thématiques aussi variées que la politique, la préservation de l’environnement, les dynamiques de genre, ou encore le sens du travail dans nos vies.
Chaque cours sera structuré autour d’un moment d’étude en havrouta (binôme), pendant lequel les participants se pencheront directement sur les textes pour en faire leur propre analyse. Ils seront ensuite invités s’ils le souhaitent à partager leurs idées lors d’un temps d’échange.
Le cours est ouvert à tous les niveaux. Les textes seront systématiquement accompagnés de leur traduction en français donc pas besoin d’être bilingue en hébreu ni en araméen !
Nous vous invitons à rejoindre cette aventure intellectuelle et spirituelle, où chaque texte offre des clés de compréhension sur les défis et les questionnements de notre société moderne.
Ce cycle d’étude juive est une occasion unique de découvrir ou redécouvrir la richesse de la pensée juive dans toute sa profondeur et sa pertinence pour notre temps. Inscription
Nouvelles lectures

- La fête de Hanouccah – histoire, coutumes et récits de Mindel Nissan
Dans cet ouvrage, l’auteur nous livre la richesse spirituelle de la fête de Hanouccah, les coutumes et les cérémonies qui y sont liées, sa signification historique et l’importance qu’elle revêt pour notre génération. En supplément : Les pièces de théâtre «Le Miracle de la Toupie » et « Lumières dans la Nuit ».
250 pages LIre la suite
- Rites et fêtes du judaïsme de Hadas-lebel Helene

Un tour d’horizon des coutumes et des rites judaïques ancestraux. Présente les principales fêtes en suivant le calendrier liturgique, de la célébration du shabbat à la fête d’Hanouka. Comprend également les rites religieux des différents âges de la vie comme la naissance, le mariage, le divorce ou le deuil.
Édition : Plon Lire la suite